کاهش فشار خون بالا با سیر کهنه

کاهش فشار خون بالا با سیر کهنه

محققان دریافته‌ اند مصرف سیر در کنار داروهای رایج، می تواند موجب کاهش فشار خون بالا شود.   

به گزارش تایم او ایندیا؛ یک گروه بین المللی از پژوهشگران به سرپرستی دانشمندان دانشگاه آدلاید در استرالیا دریافته اند عصاره سیر می تواند به درمان فشار خون بالا کمک کند.

نتایج این تحقیقات در نشریه Maturitas منتشر شده است.

به گفته ی آن ها، سیر خام یا پخته و یا پودر سیر به اندازه ی عصاره ی سیر کهنه در درمان فشار خون موثر نیست.

محققان در یک آزمایش 12 هفته ای بر روی 50 نفر دریافتند، افراد مبتلا به فشار خون بیشینه یا سیستولیک 14 که از کپسول های عصاره سیر کهنه استفاده می کردند، فشار خون شان نسبت به گروه شاهد که دارونما استفاده می کردند، به طور میانگین 10/2 میلی متر جیوه کاهش یافت.

این کاهش از نظر بالینی چشمگیر است، چرا که کاهش فشار خون سیستولیک تا 5 میلیمتر جیوه، خطر بیماری قلبی و عروقی را 8 تا 20 درصد کاهش می دهد.

سیر اثر ضد افزایش فشار خون دارد؛ چرا که تولید مواد شیمیایی خاصی موسوم به اکسید نیتریک و سولفید هیدروژن را که به رگ های خونی کمک می کنند، ترغیب می کند.

پُر فشاری خون عامل خطر مهمی برای بیماری قلبی و عروقی است

این تحقیق نشان می دهد که ظرفیت زیادی برای کشف کاربردهای سیر به عنوان یک گزینه درمانی موثر برای افراد مبتلا به فشار خون بالا وجود دارد.

ایرنا

4 غذای مفید برای سلامت دهان و دندان

برای آنکه دهان و دندان سالمی داشته باشید روی آنچه که می خورید حساب کنید.
هنگامی که مسواک در دسترس شما نیست یا امکان استفاده از آن را ندارید می توانید به کمک برخی مواد غذایی دهان و دندان خود را پاک کنید. برخی مواد غذایی چسبناک یا قندی به باکتری های موجود در دهان کمک می کنند تا اسید درست کرده و سبب پوسیدگی دندان ها شوند. در عوض برخی مواد غذایی می توانند مانع این موضوع شوند. نباید فراموش کنیم که هیچ چیز بهتر از مسواک زدن و نخ کشیدن 20 دقیقه بعد از صرف غذا نیست اما اگر نتوانستید می توانید به مواد غذایی زیر برای پاکیزه کردن دهانتان تکیه کنید. 1.سیب، هویج و کرفس لازم است بدانید برخی سبزیجات مانند سبزیجات نام برده به دلیل آنکه نیاز به جویدن زیاد دارند سبب ترشح بزاق شده و دهان را تمیز می کنند. شما می توانید از انواع سبزیجات برای پاکیزه کردن دهانتان کمک بگیرید البته توجه داشته باشید میوه های اسیدی را انتخاب نکنید زیرا مصرف آنها بین دو وعده می تواند به مینای دندان ها آسیب وارد کند. 2.پنیر یا شیر اسید موجود در مواد غذایی می تواند به مینای دندان ها آسیب برساند. این درحالی است که بسیاری از مواد لبنی اسیدی بودن محیط دهان را خنثی می کنند. نوشیدن یک لیوان شیر یا خوردن یک تکه پنیر نه تنها گرسنگی را رفع می کند بلکه قند موجود در آنها سبب پوسیدگی دندان ها هم نمی شود. 3.پیاز خام می توانید همراه با غذای خود یک تکه پیاز هم بخورید. تحقیقات انجام شده توسط پژوهشگران دانشگاه کره نشان داده است پیاز خام ترکیبات آنتی باکتریال قوی دارد و می تواند 4 نوع از باکتری های مسبب بروز پوسیدگی های دندانی و بیماری های لثه را نابود کند. 4.آب شستن دهان با آب خود می تواند سبب پاکیزگی دهان شود. زمانی که شما در دهان خود آب می گردانید در واقع باکتری ها را شسته و به بیرون می ریزید. اگر می خواهید وزن کم کنید نیز نوشیدن آب راه حل خوبی است. توصیه می کنیم بین وعده های غذایی یک یا دو لیوان آب بنوشید تا هم دهانتان پاکیزه شود و هم معده تان پر شود.

    منبع :همشهری آنلاین 

4 غذای مفید برای سلامت دهان و دندان

برای آنکه دهان و دندان سالمی داشته باشید روی آنچه که می خورید حساب کنید.
هنگامی که مسواک در دسترس شما نیست یا امکان استفاده از آن را ندارید می توانید به کمک برخی مواد غذایی دهان و دندان خود را پاک کنید. برخی مواد غذایی چسبناک یا قندی به باکتری های موجود در دهان کمک می کنند تا اسید درست کرده و سبب پوسیدگی دندان ها شوند. در عوض برخی مواد غذایی می توانند مانع این موضوع شوند. نباید فراموش کنیم که هیچ چیز بهتر از مسواک زدن و نخ کشیدن 20 دقیقه بعد از صرف غذا نیست اما اگر نتوانستید می توانید به مواد غذایی زیر برای پاکیزه کردن دهانتان تکیه کنید. 1.سیب، هویج و کرفس لازم است بدانید برخی سبزیجات مانند سبزیجات نام برده به دلیل آنکه نیاز به جویدن زیاد دارند سبب ترشح بزاق شده و دهان را تمیز می کنند. شما می توانید از انواع سبزیجات برای پاکیزه کردن دهانتان کمک بگیرید البته توجه داشته باشید میوه های اسیدی را انتخاب نکنید زیرا مصرف آنها بین دو وعده می تواند به مینای دندان ها آسیب وارد کند. 2.پنیر یا شیر اسید موجود در مواد غذایی می تواند به مینای دندان ها آسیب برساند. این درحالی است که بسیاری از مواد لبنی اسیدی بودن محیط دهان را خنثی می کنند. نوشیدن یک لیوان شیر یا خوردن یک تکه پنیر نه تنها گرسنگی را رفع می کند بلکه قند موجود در آنها سبب پوسیدگی دندان ها هم نمی شود. 3.پیاز خام می توانید همراه با غذای خود یک تکه پیاز هم بخورید. تحقیقات انجام شده توسط پژوهشگران دانشگاه کره نشان داده است پیاز خام ترکیبات آنتی باکتریال قوی دارد و می تواند 4 نوع از باکتری های مسبب بروز پوسیدگی های دندانی و بیماری های لثه را نابود کند. 4.آب شستن دهان با آب خود می تواند سبب پاکیزگی دهان شود. زمانی که شما در دهان خود آب می گردانید در واقع باکتری ها را شسته و به بیرون می ریزید. اگر می خواهید وزن کم کنید نیز نوشیدن آب راه حل خوبی است. توصیه می کنیم بین وعده های غذایی یک یا دو لیوان آب بنوشید تا هم دهانتان پاکیزه شود و هم معده تان پر شود.

    منبع :همشهری آنلاین 

ازمن بپرسید

از من بپرسید!

خرمای شکلاتی نخورید

متخصصان تغذیه برای استفاده کامل از فواید خرما توصیه می کنند که از خوردن خرماهایی که به آنها مواد دیگری از جمله شکلات اضافه شده است پرهیز شود.

پژوهش های جدید فواید قرار دادن خرما در برنامه غذایی روزانه را تایید می کنند.

اصولا مصرف یک رژیم غذایی مناسب که شامل انواع میوه و سبزی باشد، به عنوان راهی برای کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی نظیر سرطان شناخته شده و مصرف خرما، روش شناخته شده ای برای درمان سرطان و سایر بیماری های عفونی است.

خرما می تواند با مهار رادیکال های آزاد، از تخریب مولکولی ناشی از این رادیکال ها جلوگیری کند.

به نظر می رسد علت ابتلای بسیار کم ساکنان شبه جزیره عربستان در زمان های قبل به بیماری هایی نظیر تصلب شرائین، مرض قند و سرطان که تصور می شود ناشی از رادیکال های آزاد هستند، مصرف فراوان خرما باشد.

ترکیبات موجود در خرما، قادر به نابودی کامل رادیکال های سوپراکسیدانت هستند.

این عناصر که اصلی ترین رادیکال های آزاد در بیشتر سیستم های زیستی به شمار می روند، می توانند در بدن به گونه های فعالی، نظیر رادیکال هیدروکسیل، پروکسیل و الکوکسیل تبدیل شوند.

شیره خرما حتی رادیکال های هیدروکسیل را نیز نابود می کند.

jamejamonline